温かいお茶

４００年続くお茶農家
まるみず園の店長　香（かおり）です

残暑から一転し
朝は肌寒ささえ覚えます


一気に温かいお茶が恋しい季節になりました。

まる水園のお茶の袋も衣替えです。

おいしく淹れて下さいね。

それでは・・入れ方のご紹介
ポイントは３つだけ
①お湯の温度
②茶葉の量
③お湯の量
これさえ押さえておけばどなたでも簡単においしいお茶がいただけますよ。

①たいがい失敗されるのが熱湯で入れてしまうこと
１回湯のみに入れるだけでも温度が下がりますから・・・
熱湯でしたらそのまま１分程おいて下さいね


②茶葉の量は１人前　ティースプーン大盛１杯です（画像は２人分）



③お湯の量は気持ち少なめで


④茶葉が開いたら湯飲みに均等につぎ分けます。最後の一滴まで絞りきって下さいね。


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